La mozzarella in carrozza è un piatto che piace a tutti. In questa versione, però, abbiamo reso la ricetta un po’ più leggera e saporita. Scoprite come! Per la serie “i grandi classici da provare almeno una volta nella vita”, oggi vi presentiamo la mozzarella in carrozza. Uno dei piatti più richiesti in casa nostra, soprattutto … Continue Reading

Semplici da preparare; light grazie alle cotture semplici e a pochi condimenti; freschissimi grazie alla salsa al basilico: questi gnocchi con crema di carote e basilico sono davvero imperdibili! Come prima ricetta del nostro blog, abbiamo scelto un bel primo piatto: gli gnocchi con crema di carote e basilico, una ricetta che abbiamo scovato sul sito … Continue Reading